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Il carnevale di San Gavino Monreale č la
pių importante delle feste popolari della cittadina,
riscoperta una decina di anni or sono ,a cui partecipano
migliaia di persone che vengono dai centri vicini a godere
dello spettacolo della sfilata delle maschere e dei carri.
La manifestazione carnevalesca sangavinese non e' altro che
il ripetersi dell'antico rito del capro espiatorio condotto
all'altare in sacrificio. Il pupazzo di cartepesta "su
baballotti" apre la sfilata, č il simbolo del
Carnevale. Simboleggia infatti il dono che viene offerto in
sacrificio e sul quale si scaricano tutte le colpe
collettive e individuali commesse durante tutto l'anno e in
modo particolare le trasgressioni commesse durante il
Carnevale. I carri (frutto di maestria di valenti artisti
locali che nulla hanno da invidiare alle costruzioni dei
pių blasonati e pubblicizzati carnevali della Sardegna)
sono dei veri e propri palcoscenici mobili in cui accade di
tutto e che alla sera si illuminano di mille colori grazie
all'uso di luci e riflettori che inondano la via Roma di
fasci multicolori, che si intrecciano con la musica
stereofonica dando inizio ai balli e alle danze collettive
che si protraggono sino a notte tarda.
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