Comune San Gavino Monreale Raccolta dello zafferano
Da sempre l’Europa ha un ruolo preminente nella produzione e nella commercializzazione dello zafferano. E’ dal 1500 che la raccolta […]
Zafferano, origine della coltivazione nel bacino del mediterraneo
Lo zafferano, il Crocus sativus Linnaeus, è coltivato da tempo remotissimo In Sardegna. Probabilmente già conosciuto nell’isola in epoca romana, […]
Sagra dello Zafferano 2017.
Sagra dello Zafferano 2017. La coltivazione dello zafferano si può sintetizzare nelle seguenti fasi principali: – Preparazione del terreno – […]